NOSSA HISTÓRIA

Os Dadinhos da Oka nasceram dentro da nossa primeira casa, o restaurante Oka de Maní, que abriu as portas em agosto de 2016 depois de quase dois anos de sonhos, pesquisa e muitos sabores testados. A proposta era simples e ousada: tirar a mandioca do “lugar comum” e construir um cardápio autoral para uma mandiocaria como nunca se ouviu falar — e foi ali que os dadinhos de tapioca viraram o carro-chefe, conquistando clientes e virando uma marca registrada da casa.

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Os sócios Samilla Paiva e Roberto Mosânio, apaixonados pela culinária brasileira e pela versatilidade da mandioca, sempre se incomodaram com a mesmice de tantos restaurantes que, por regra, enaltecem culturas alimentares de fora. A escolha foi inovar valorizando o que é nosso: a mandioca, presente em todas as regiões do Brasil, cheia de história e identidade, e reconhecida como um alimento símbolo de futuro — raiz, cultura e sabor em um só ingrediente.

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Em 2019, o restaurante fechou em decorrência da pandemia. Com todo mundo confinado em casa, aconteceu algo muito emocionante: os clientes começaram a pedir para levar a Oka para dentro das suas cozinhas. As contas se avolumavam em casa e resolvemos arregaçar as mangas, produzir e entregar porta a porta, seguindo todas as recomendações sanitárias da época — mantendo vivo o sabor, a memória e o cuidado que sempre estiveram no centro da nossa história.

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Hoje, já são mais de cinco anos fornecendo esse produto inigualável para restaurantes, bares, mercadinhos e casas de produtos naturais, com padrão de qualidade, regularidade e um atendimento próximo de quem conhece o dia a dia da operação. Os Dadinhos da Oka entregam a versatilidade que o mercado precisa e o sabor que o público ama: um petisco genuinamente brasileiro, prático de preparar, consistente no resultado e perfeito para diferentes ocasiões — porque dadinho de tapioca é raiz, é encontro e é Brasil.